むかご（自然薯の実）の収穫時になりました。栄養に優れ珍味な山菜として不老長寿、滋養強壮に昔から珍重されています。炊き込み御飯、炒りむかご、塩茹でしてそのままおつまみに、お好みでお召し上がり下さいとても美味しいです。販売もしています是非お求め下さい。